周大厨自己的器材是索尼a6300以及30mm f3.5微距镜头,笔者这次使用的则是佳能EOS M50以及28mm f3.5 IS STM微距镜头。值得一提的是,佳能的这枚微距镜头,在镜头前部装载了LED补光灯,可以为微距摄影提供更好的光照条件,这也就是之前笔者说补光灯的替代方案。
28mm f3.5 IS STM镜头自带LED补光灯
两款微单和镜头的体积都非常轻巧,周大厨表示白色的EOS M50更显时尚,比较符合女性用户的审美,与蛋糕烘焙的整体气氛更搭。
28mm f3.5 IS STM镜头内置补光灯的作用,可以在近距离拍摄的时候,为被摄物体进行更好的补光。比如上面拍摄的青柠乳酸气泡水,笔者的拍摄位置是相同的,都是将镜头抵近杯口进行拍摄。因为距离很近外部光线被相机和镜头阻挡,如果不补光照片会很暗淡。
这个时候佳能微距镜头的补光灯就派上了用场,经过补光照片更加明锐,这杯冷饮看起来也更加诱人,色彩更加鲜亮。当然在拍摄微距照片时,使用手机的闪光灯也是常见的补光方法,不过需要两个人配合完成,而镜头自带补光灯一个人就可以轻松完成拍摄。
28mm f3.5 IS STM镜头的补光灯,可以设置两档强度,以适应不同的光线情况,另外还可以设定半边开启补光或者整体同时补光,以满足拍摄者不同的创作需要。
佳能EOS M50拍摄
同是微距镜头,佳能28mm f3.5 IS STM和索尼30mm f3.5都可以很好的表现出蛋糕丰富的细节。因为28mm f3.5 IS STM镜头具备LED补光灯,所以佳能的照片整体更明亮一些,细节上也更丰富。
值得一提的是,除具有与一般微距镜头相同的约1倍的放大倍率外,佳能28mm f3.5 IS STM还配备了超级微距模式,可提供约1.2倍的最大放大倍率,可将被摄体细微之处放大呈现。
周大厨对于这个超级微距模式很感兴趣,她告诉笔者蛋糕的烘焙就像做科学实验。材料、温度以及制作流程,都会对最终的结果造成影响。超级微距模式可以更好的反映出蛋糕的状态,让自己也让客户能够更加直观的了解到蛋糕的品质。
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