大C游世界 带你品尝日本九州岛的佳肴

    【ZOL旅游摄影频道原创】日本九州岛，与本州岛的一些大城市相比，更适合一些乡村类型的旅行。虽然九州岛的福冈、长崎和鹿儿岛都是非常大的城市，但是相比东京、大阪、名古屋来说，仍然偏小，而且其它的九州岛的地方，更多的偏向去乡镇的感觉。（本文所有图片均由佳能6D单反相机与16-35mm镜头拍摄）

    注：本文所有图片均是作者原创，如需转载请联系作者。

    其实在日本，无论是乡村还是城市，都有自己地道的美食，相信这个说法在世界上任何地方都是通用的，毕竟美食受到了世界上所有人的喜爱。日本九州岛，虽然地理上看并不大，但是美食确实非常闻名的。无论是哪一个城市、哪一个小镇，都能够找到出名的地道的当地美食。

一兰拉面，日本非常出名的拉面之一

    在这里，不仅可以品尝到日本地道的寿司、刺身，还能够吃到地道美味而且闻名日本的拉面。当然，少不了的就是各种居酒屋，各种小摊，各种别样的料理。接着，就跟随大C一起来到日本九州岛，品尝道地的日本料理。友情提示，千万别在吃饭之前看，不利于减肥。

● 大C一句话简介

猛击图片关注“大C游世界”

    我是大C，资深旅行家、美食家、单反相机发烧友，热衷于环游世界的旅游达人，现任中关村在线旅游摄影频道主编。大C将会定期为大家带来世界各地的美食、美景、旅行的攻略和经验分享。

● 精彩阅读

大C游世界 日本九州岛温泉之乡由布院

大C游世界 走访核爆之后的日本长崎市

大C游世界 新西兰五彩缤纷的地热公园

大C游世界 南澳洲最适合自驾的大洋路

大C游世界 自驾自然风光第一的新西兰

    九州岛最著名的拉面，当属一兰拉面，这个拉面在日本非常多城市和中国的一部分城市都有分店，不去九州岛或者不去日本的朋友其实也可以享受到。但是其实这个拉面来到中国分店之后，口味多少会有些改变的，所以想要吃最正宗的拉面，还是到日本九州岛靠谱。

气派十足的店面

拉面店内是这样子的

拉面真面目

    来这边吃拉面，首先要在自动购买机器上购买券，上面有中文选项，可以用中文界面选择自己喜欢的拉面、配菜、小吃等等。购买完券之后，把券交给服务员，然后就可以准备享受美食了。这里的拉面只有一种，但是可以选择粗细、汤头浓度、辣的程度等等。

    河豚肉味极为鲜美，被誉为“鱼中极品”。野生河豚鱼为近海底层肉食性鱼类，以贝类、甲壳类和小鱼为食，多栖息于沿海及河口附近，春季溯河至长江繁殖。

河豚刺身（河豚生鱼片）

炸河豚肉

河豚某个部位做的料理

河豚火锅

河豚鸡蛋粥

    一般来说，如果店面内没有专门的河豚料理执照，就不要在这里吃河豚了，因为河豚的内脏有剧毒，如果处理不当，就会中毒而死。在日本福冈，名为“一期一会”的河豚店面很出名，来这里的人也很多。来到这里，可以享用到美味的河豚肉。

    佐贺牛是佐贺县农业协同组合管辖范围内的肥育农家饲养的黑毛和牛的其中一种，也是符合相关标准的优质牛肉的名称。佐贺牛是在佐贺温和的气候和肥沃的平原下培育出的优质肉牛，其肥嫩的肉质入口时有一种仿佛融化在口中的极品味觉，堪称绝品。

五成熟的佐贺牛排

佐贺牛肉小菜

佐贺牛肉汤

沙拉

饭后赠送的甜点

    佐贺牛肉由于其知名度很高，而且是高级牛肉的品种，所以售价很贵，一般一顿饭至少几百元人民币。在佐贺，可以品尝到当地最好的佐贺牛肉，也是来到这里千万不要错过的。

    来到九州岛著名的熊本市，不仅有日本三大名城之一的熊本城，还有著名的马肉料理。

非常著名的马肉料理店

马肉料理刺身（生肉）

马肉串

马肉排

    马肉，可能刚听到这个的朋友一定认为马肉能吃吗，其实吃起来的口感非常像牛肉。马肉料理的价格比豪华的牛肉料理便宜，跟吃寿司刺身的价格比较类似。在熊本，熊本城的附近就有非常著名的马肉料理店面。

    日本的居酒屋，就是上班族下班后最喜欢的聚会场所，来一份小吃和串，几杯酒，能聊上好几个小时。来到日本，无论在哪里，都要去居酒屋感受一番。

烤鱿鱼

饺子

烤鱼

烤鱼

烤串

玉子烧

    居酒屋里面通常会有各种肉串、各种小吃、各种海鲜料理，当然各种酒水也是十分齐全的。

    最后，我们再来看看九州岛的一些特色的小吃。

长崎小蛋糕（在长崎非常出名）

超市的日料

别府地狱温泉煮蛋

超市的海螺刺身

超市的鱼肉刺身

日式盒饭料理

    除了上面介绍的大餐之外，来日本，当然也要尝试一下一些超市里贩售的没问料理和街边的美食，这些食物都是十分美味、十分新鲜的，而且可以放心食用，不用担心食品安全问题。

九州岛是日本非常有名的岛屿，也是相对原始和更贴近本国文化的地方，想要体会传统日本的朋友可一定要去九州看看。