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路环走访正宗葡式蛋挞

HS系统双星 佳能S95/IXUS 1000澳门外拍

CBSi中国·ZOL 作者:中关村在线 窦瑞冬 责任编辑:窦瑞冬 【原创】 2010年09月29日 05:10 评论
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·路环走访正宗葡式蛋挞

  次日一早,我们离开澳门半岛,赶往不远的路环岛采风。安德鲁蛋挞是吸引我们来到路环的最主要原因。大家都知道蛋挞,想必对葡式蛋挞也不会陌生,而葡式蛋挞最正宗的地方就是这里了。店主安德鲁是意大利人,今年54岁,在澳门总督府干了近三十年,是历任总督厨房的面点师。澳门在九九年回归中国后,他就留在岛上发挥一技之长,开了这家蛋挞店。


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澳门安德鲁蛋挞店

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用于蛋挞烘制的小碗

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新出炉的安德鲁蛋挞

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6个一盒的传统包装

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