风车,是记录荷兰历史的最佳印证。在以风车为主要动力的年代,荷兰在200多年内便建造了约1000座风车。这个国家靠着风车动力使得伐木业与造船业繁荣发展,直到新的发明蒸汽动力取代了风车动力之后,风车才正式退出历史舞台。现在,大部分的风车都被拆除,少数保留下来的风车,被用于旅游观光。
磨盘
由于功能不同,几乎所有风车的造型都独一无二,很难找到一模一样的。观察风车扇叶的摆法也颇有趣,据一位同行研究所得,扇叶摆十字表示暂停工作,打叉则代表风车长期停工,扇叶偏右代表村里有喜事,偏左有丧事。风车凭借着风力,将力量通过扇叶、轴承和齿轮,传动到下方的磨盘或者搅拌机等等,代替人工进行各种劳务的处理。
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