拍摄美食和拍摄风景、拍摄城市有着非常大的区别。因为大部分美食都是很小的物体,而且是放在盘子里或者碗里,所以只需要拍摄特写即可。除了拍摄满汉全席这种特殊场景需要我们拍摄全景之外,剩下的情况基本上就是拍摄食物的特写。当然,拍摄食物一般情况下都是在餐厅内,餐厅的环境就是影响拍摄的主要因素,尤其是餐厅的灯光。在大部分情况下,我们可以分为餐厅灯光昏暗的情况和餐厅光线明显的情况,接着我们就分为这两种情况给大家介绍如何设置相机拍摄。
● 光线充足情况拍摄美食
很多餐厅的用餐环境非常明亮,甚至是在户外,这样拍摄食物就非常简单,只需使用AV档(光圈优先档)即可。拍摄食物也有自己的技巧,比如拍摄食物的整体或者拍摄食物的一部分,总之要看当时食物的摆盘或者造型来决定,至于具体的拍摄技巧我们之前为大家专门推出过一篇文章,这里就不充分介绍了(详情请参见《大C拍世界 旅行期间如何拍摄诱人美食》)。
光线充足环境诱人美食拍照样例
在相机的设置方面,因为光线非常好,所以可以使用较低的ISO数值,保证画面更加干净,比如说使用ISO 100到ISO 400之间即可。在光圈部分,因为我们大部分食物拍摄的都是特写镜头,或者是拍摄食物的其中一部分,所以我们建议大家使用大光圈进行拍摄,这样能够让画面多余的部分被虚化,让画面的主体更加清晰明显,也让别人看上去更加舒服美观。
光线充足拍摄时相机建议设置:
档位:AV档(光圈优先档)
快门:相机自动判断
感光度:ISO 100到ISO 400
光圈:使用大光圈,比如f/2.8、f/4
● 光线昏暗情况拍摄美食
在光线不足的情况下,我们建议大家还是使用AV档进行拍摄。拍摄时候需要提升ISO数值,毕竟我们总不能在餐厅里支上三脚架来拍摄饭菜,会被保安架出去的。由于每个餐厅的光线不同,昏暗的环境需要自己来尝试应该具体使用多少的ISO数值,一般情况下ISO 1000到ISO 6400之间的数值绝对足够尝试了,如果需要再高的ISO数值拍摄,那么一定是在小煤窑里吃饭了。至于光圈部分,仍然选用镜头的最大光圈比较合适。
光线昏暗拍摄时相机建议设置:
档位:AV档(光圈优先档)
快门:相机自动判断
感光度:ISO 1000到ISO 6400
光圈:使用大光圈,比如f/2.8、f/4
推荐经销商