● 器材的选择
出门旅行,一切器材的选择都以轻便为最初理念,因此大部分的旅行者都是只携带一款数码相机,不过目前大部分人还是以微单和单反相机为主。对于三脚架、闪光灯等等配件,由于其重量很大,而且携带起来并不方便,因此旅行期间很少会见到这些配件产品。
大C的美食拍摄,不需要这些配件
在今天的拍摄美食的讲解中,大C将会教大家直接使用相机拍摄食物,并不会使用闪光灯或者三脚架这些配件,简化大家的拍摄。当然,如果说旅行期间在餐厅中拿出三脚架或者闪光灯拍摄食物,一方面会让别人误会你是“神经病”,另一方面会影响其他人正常用餐,一定会遭到服务员的阻拦。
在相机的选择上,当然是越好的器材,拍摄的效果会更出色,大C主要使用的是目前主流的全画幅单反相机。镜头的部分,大光圈的定焦镜头最为优先选择,其次就是大光圈的变焦镜头,这样可以将拍摄的食物主体用虚化的方式突出出来。同时应该优先选择焦段偏重于广角的镜头,更利于在旅行期间拍摄食物,毕竟大家在用餐时距离食物的距离非常近。
● 光线良好的情况
在光线良好的环境下,其实拍摄食物就像我们日常拍摄纪念品,拍摄花草等等静物是一样的,大家只需要正常拍摄即可。
对于相机的设置部分,由于光线良好,所以可以将感光度,也就是我们常说的ISO数值尽可能的降低,以保证干净的画面,尽量的减少噪点。在光圈方面,由于是拍摄食物这种比较微小的物体,所以采用大光圈的拍摄,增加背景和周围环境的虚化,以突出食物这个主题。
快门速度部分可以选择比较适中的速度,因为光线充足,所以画面因为抖动虚掉的可能性较小。在镜头焦段的部分,可以选择一些广角镜头进行拍摄,如果是镜头最近对焦距离不足时,可以选择中焦段部分拉近拍摄,保证食物本体能够占据画面的大部分篇幅,这样效果更加出色。
拍摄需求小结:
1、低ISO数值
2、大光圈
3、适中的快门速度(最好选择防抖镜头)
4、广角或者中焦段
● 光线不佳的情况
其实我们在旅行期间,大部分的餐厅或者酒吧内的环境都是昏暗的,也就是光线不佳的环境,这时我们拍摄食物的时候,相机的参数设计就十分重要了,因为拍摄一张没有虚掉又精美的食物才能引起大家的兴趣。
由于光线比较昏暗,所以大家在设置相机的参数部分比较重要,首先就是要提升画面的感光度,将ISO数值在相机控噪可接受的范围内尽可能的提升,这样可以保证画面的亮度提升并且画面不会轻易的虚掉,最好选择带有防抖功能的镜头。
在拍摄时,应该选择镜头的大光圈范围进行拍摄,这样可以增加更多的进光量,也可以虚化背景和环境,突出食物的主体。此外就是在昏暗的环境中拍摄,应该选择尽可能高的快门速度,避免拍虚的可能性。镜头的焦段部分,与之前的选择基本没有差别,可以选择广角端或者中焦段,根据镜头的最近对焦距离来进行调整。
拍摄需求小结:
1、高ISO数值
2、大光圈
3、尽可能高的快门速度(最好选择防抖镜头)
4、广角或者中焦段
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